| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 15810687836 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | 024sjjy.com |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
雖然較難直接從干海參的外觀辨別品質(zhì)優(yōu)劣，但如果購買的是活海參，你在購買現(xiàn)場就能很快地區(qū)分出來，你要買的究竟是圈養(yǎng)長大的人工養(yǎng)殖海參，還是在深海里未受保護(hù)長大的、真正的野生海參了。據(jù)悉，因?yàn)閿?shù)量較少且食用原料純天然，野生海參的價(jià)格要比人工養(yǎng)殖海參高30%左右。
鑒別方法一：數(shù)底足。一般來說，底足比較多、比較密、比較粗壯的多為野生海參。
鑒別方法二：看刺形。如果海參身上的刺生得比較密且長度大小不均勻，這也是野生海參。
鑒別方法三：摸內(nèi)壁。海參內(nèi)壁肉厚的就是野生的，因?yàn)槿斯ゐB(yǎng)殖的海參一般只養(yǎng)一年就可以達(dá)到較大的個(gè)頭了，但內(nèi)壁的肉也因只長了一年而明顯較薄；而野生的海參一般生長得較慢，要長到4年個(gè)頭才會(huì)較大，所以內(nèi)壁會(huì)明顯厚很多。
鑒別方法四：聞腥味。由于人工養(yǎng)殖的海參養(yǎng)殖密度較高，且生長環(huán)境不如野生海參的好，所以會(huì)有比較重的腥味；野生海參則幾無異味
本文關(guān)鍵詞：鑒別 養(yǎng)殖參 野生參
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
